Formaggi, salumi, dolci e 25 litri di olio privi della necessaria documentazione di tracciabilità. Questo quanto scoperto dai Carabinieri del NAS di Latina che, nei giorni scorsi, hanno ispezionato un supermercato del Frusinate. Nell’ambito del controllo, finalizzato a garantire la sicurezza alimentare, hanno eseguito il sequestro amministrativo di 25 kg di alimenti oltre alla latta d’olio per un totale di 50 kg di merce non tracciata.
L’operazione, condotta per tutelare la salute dei consumatori, ha portato anche all’emissione di una sanzione amministrativa di 1.500 euro a carico del responsabile dell’attività commerciale. Il valore complessivo dei prodotti sequestrati è stimato in circa 1.000 euro.
Il mancato rispetto delle normative sulla tracciabilità alimentare rappresenta un serio rischio per la sicurezza dei consumatori, motivo per cui le autorità intensificano periodicamente i controlli sul territorio. I Carabinieri del NAS proseguiranno le ispezioni per garantire il rispetto delle disposizioni igienico-sanitarie e delle norme di sicurezza alimentare. L’episodio sottolinea l’importanza della vigilanza nel settore alimentare, invitando gli esercenti a rispettare rigorosamente le normative vigenti per evitare sanzioni e garantire la tutela della salute pubblica.