Sagra della polenta di San Sebastiano, domenica l’appuntamento con la tradizione: il programma

Tutto pronto a Villa Santo Stefano per la 48esima edizione della Sagra della Polenta di San Sebastiano in programma domenica 21 gennaio

Tutto pronto a Villa Santo Stefano per la 48esima edizione della Sagra della Polenta di San Sebastiano in programma domenica 21 gennaio 2024. La Sagra della Polenta di San Sebastiano è ormai una tradizione nel Comune di Villa Santo Stefano, perfetta per una gita nel weekend.

Dalle prime ore del mattino sarà possibile sentire i profumi della tradizione per le strade. Le cuoche e i cuochi, sotto la supervisione del mastro polentaro, prepareranno nei caratteristici paioli di rame il prelibato sugo con salsicce e carne di maiale con cui condire la gustosa polenta, rigorosamente preparata come vuole la tradizione, con la dovuta lentezza e attenzione.

“Polenta, salsiccia, un bicchiere di vino, mercatino artigianale, mostra fotografica e passeggiata turistica per il centro storico, un’occasione unica per conoscere le bellezze e le curiosità del nostro Paese!” – Scrivono dalla Proloco Villa Santo Stefano.

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